Månedsarkiv: august 2017

DIY – Fine kort med pressede blomster

Søndagen herhjemme er stille og rolig. Kæresten har overarbejde i dag så jeg er alene hjemme (igen) indtil en gang i eftermiddag. Efter en meget urolig nat vågnede jeg først klokken 10, jeg stod op og lavede mig en latte, hoppede i hyggetøjet og gik i gang med dette lille DIY-projekt. For 2 år siden var jeg på rov i mine forældres have, hvor jeg plukkede hortensia-blomster i de fineste farver, jeg pressede dem i en tyk bog, og så har de egentlig bare ligget i skabet lige siden. Nu var det så tid til at få dem brugt på disse fine, små til/fra-kort

Du skal bruge: Manillakort, eller pap klippet ud i den ønskede størrelse og form // Sider fra en gammel bog // lim // pressede blomster // Hobbykniv og/eller saks

Lim manillamærkerne fast på bogsiderne og lad dem ligge og tørre inden de skæres eller klippes fri. Herefter limes de pressede blomster på inden de igen lægges til tørre. Og så er de klar til at blive skrevet på og givet til en du holder af

Jeg har stadig rigtig mange pressede hortensia-blomster liggende så jeg tænker at de inden længe skal forvandles til bogmærker, nogle større kort, gaveindpakning, og hvad jeg ellers kan komme i tanke om. Jeg synes at hortensia er optimale til presning da de kan have de smukkeste grønne, blå, lilla og lyserøde nuancer, men man kan selvfølgelig bruge lige de blomster eller blade som man synes er fine, så længe de ikke er for tykke

Resten af min dag i dag skal gå med at læse lidt i nogle magasiner, jeg skal lave æblegrød og så skal vi ud og bestille ny sofa når kæresten kommer hjem fra arbejde. Vi går jo stadig og venter på at vores lille trold melder sin ankomst, men han lader desværre vente på sig. I morgen har jeg termin og jeg må nok desværre indse at jeg (ligesom de fleste andre førstegangsfødende) går over tiden

Kan I have en rigtig dejlig søndag derude ♡

I august glæder jeg mig til:

Hvor er det vildt at vi nu skriver august… Det er på mange måder en måned vi har gået og ventet på med længsel i et lille år, men også en måned der helt sikker kommer til at ændre vores liv på alle tænklige måder når vores lille dreng melder sin ankomst Derfor byder denne måneds liste også på en hel del baby-punkter, men der er selvfølgelig også andre ting jeg glæder mig til i august:

  1. At blive mor til en velskabt dreng
  2. Få lavet det sidste mad til fryseren, som en hjælp til dagene uden overskud
  3. Starte en ny hverdag som lille familie på 3
  4. At nyde nogle stille morgener i køkkenet når kæresten bliver færdig med vores bænk
  5. Læse de 2 sidste bøger i serien om “Calendar girl”
  6. Nyde at vi ikke skal nå noget som helst
  7. Spise hjemmelavet is og sorbet fra min nye ismaskine
  8. Få barselsbesøg af venner og familie
  9. Nyde det dejlige sommervejr, som må dukke op i august
  10. Tage nogle dejlig, lange og kolde fodbade for at skåne mine tykke graviditetsfødder en smule

♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

Efterårsweekend i august

Lige som en start, så har der været noget opdatering igang, og jeg har derfor ikke kunne uploade dette indlæg før nu, det skulle dog allerede have været postet i mandags, men bedre sent end aldrig.

Hvordan kan vejret dog fortsætte på denne måde? Vi er allerede en uge inde i august og alligevel er der ikke skyggen af sommer… Kigger man ud af vinduerne minder det hele mere om en blæsende efterårsdag i oktober, desværre. Jeg har hygget mig indendøre både lørdag og søndag med at lave kartoffelsuppe til fryseren, drikke en masse iskaffe (selvom det vel egentlig burde være varm chai) og så nød jeg en søndag med masser af sport i tv. Kæresten var til noget jubilæum/fødselsdags brunch hos en kollega i lørdags, så jeg havde hytten for mig selv. Jeg havde tænkt at jeg ville lidt i haven og hive nogle planter op af krukkerne, som ikke har kunnet klare de voldsomme mængder vand, manglende sol og masser af blæsevejr – det ligner noget der er løgn, men det blev ikke lige. I lørdags blev der bagt nogle lækre, sprøde biscotti som jeg gerne vil dele opskriften på, med jer:

♥ Mandel biscotti 

Du skal bruge: 225 g sukker // 250 g hvedemel // ½ tsk bagepulver // 2 æg (str. L) // 1 æggeblomme // 180 g mandler

Mel, sukker, bagepulver og blandes godt. Alle de resterende ingredienser blandes i og æltes sammen med hænderne til en ensartet dej. Det kan i starten virke umuligt, men det skal nok blive godt. Dejen deles i 2, som hver trilles til en pølse (ca. 20 cm), som herefter trykkes let flade Brug eventuelt en anelse mel til at rulle i. Kom dem på en bageplade med bagepapir og bag dem ved 175 grader i 20 minutter. De nu halvbagte flade pølser, tages ud af ovnen og afkøles let, inden de skæres i ca. 1 cm. tykke skiver. Skiverne bages igen på bagepapir yderligere 10 minutter og afkøles helt på bagerist. Opbevar de sprøde mandel biscotti i lufttæt beholder.

Redebygning & små glimt

Jow jow, der er skam liv i mig endnu, selvom jeg ikke har været aktiv her på bloggen i et stykke tid. Den ene dag tager den anden lige pt. Kæresten er gået i gang med at bygge en bænk ude i køkkenet og jeg et i fuld gang med at fylde vores fryser op med mad og bagværk, for der kommer helt sikkert nogle dage hvor der ikke er så meget overskud når vores lille familie bliver én mere. Jeg tænker at det kan afhjælpe en hel del at man på de dage bare kan gå ud i fryseren og finde noget mad, så man undgår at spise for meget usundt og take away. Indtil videre er der bagt pølsehorn, burgerboller, grove morgenboller, lavet frikadeller, farsbrød og apotekergryde til flere aftener, så det er da en god start

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

De smukkeste ærteblomster i vores have

Lækker brunch med en savnet veninde i Aalborg

I dag her det meste af dagen blevet brugt på sofaen, da jeg bøvler med mit bækken. Men der er dog blevet bagt nogle skønne mandelmuffins, så vi har noget at servere for alle de gæster der kommer og ser det lille vidunder og så er der blevet ryddet lidt op og ordnet vasketøj

Håber at der ikke går så længe inden vi ses herinde igen – kan i have en dejlig aften!

Nu er årets første stikkelsbær blevet plukket ♡

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥